Sua Maestà la Pizza

Ogni volta un piacere, ogni volta una nuova scoperta.

Descrizione

 

La pizza è un alimento, al pari degli altri, complesso.
Il suo gusto è influenzato non solo dal condimento ma anche dalla sua preparazione e dalla tipologia di impasto utilizzata.
Infinite sono le tecniche di preparazione, come lo sono anche gli impasti.

Sua Maestà la Pizza è l’emblema della filosofia del NIP MasterChef Giovanni Cuofano; una filosofia votata alla continua
ricerca ed alla sperimentazione che ancora oggi rendono le sue proposte una scoperta sempre nuova.
Grazie all’utilizzo delle più varie tecniche di impasto e delle più disparate farine e tipologie di grani, Sua Maestà ha ogni
volta consistenza e gusti differenti, che, ne siamo sicuri, vi delizieranno.

Le nostre pizze

5 Formaggi ( mozzarella, pomodoro, gorgonzola, fontina, scamorza, grana ) € 8,00
4 Stagioni ( mozzarella, pomodoro, cotto, carciofini, funghi ) € 7,00
Bimbi ( mozzarella, pomodoro, patatine, wurstel ) € 7,00
Bomba ( mozzarella, pomodoro, funghi, foglie di carciofi, salamino piccante ) € 9,00
Borgarello  ( mozzarella, gorgonzola, mascarpone, verdure ) € 9,00
Braccio di ferro ( mozzarella, pomodoro, ricotta, spinaci ) € 8,00
Bruto ( mozzarella, pomodoro, ricotta, spinaci, salamino piccante ) € 9,00
Bufalina ( mozzarella di bufala, pomodoro, basilico ) € 8,00
Calabrese ( mozzarella, pomodoro, salamino piccante ) € 6,00
Calzone farcito ( mozzarella, pomodoro, cotto, carciofi, funghi, olive ) € 7,00
Calzone napoletano ( pomodoro, mozzarella, cotto ) € 6,00
Campagnola ( mozzarella, pomodoro, zucchine, peperoni, melenzane ) € 8,00
 Caprese ( mozzarella, pomodoro, pomodorini, basilico, origano ) € 6,00
Capricciosa ( mozzarella, pomodoro, cotto, funghi, foglie di carciofo, olive nere ) € 8,00
Carbonara ( mozzarella, pomodoro, pancetta, uova, panna ) € 7,00
Carciofi ( mozzarella, pomodoro, carciofi ) € 6,00
Certosina ( mozzarella, crescenza, funghi, salsiccia punta di coltello ) € 9,00
Cielo, Mare e Terra ( mozzarella, pomodoro, panna, porcini, gamberi mazzancolle ) € 12,00
Crudaiola ( pomodoro, bufala, pomodorini, origano, rucola – Tutto a freddo ) € 9,00
Crudo ( pomodoro, mozzarella, crudo ) € 7,00
Crudo sella di Mastro Dante ( prosciutto crudo Sella di Mastro Dante stagionato 9 mesi ) € 9,00
Crudo e Gorgonzola ( mozzarella, pomodoro, crudo e gorgonzola ) € 8,00
Diavola ( mozzarella, pomodoro, olive nere, capperi, acciughe, salamino piccante ) € 7,00
Everest ( mozzarella, brie, speck ) € 8,00
Fiumara ( mozzarella, cime di rapa, salsiccia punta di coltello ) € 8,00
Frutti di Mare ( mozzarella, pomodoro, frutti di mare ) € 9,00
Fumo ( mozzarella, scamorza, speck ) € 8,00
Funghi ( mozzarella, scamorza, speck ) € 8,00
Gamberetti ( mozzarella, pomodoro, gamberi Mazzancolle ) € 9,00
Gorgonzola ( mozzarella, pomodoro, gorgonzola ) € 7,00
Green Park ( mozzarella, rucola, grana, porcini, salsiccia punta di coltello ) € 9,00
Mare e Monti ( mozzarella, pomodoro, funghi, gamberi Mazzancolle ) € 10,00
Margherita ( pomodoro, mozzarella, basilico ) € 5,00
Marinara ( pomodoro, aglio, origano ) € 4,00
Napoli ( pomodoro, mozzarella, origano, acciughe ) € 6,00
Norvegese ( mozzarella, pomodoro, panna, salmone affumicato ) € 9,00
Nuvola ( mozzarella, pomodoro, crudo, panna ) € 8,00
Panna e Speck ( mozzarella, pomodoro, panna, speck ) € 8,00
Patatine ( mozzarella, pomodoro, patatine ) € 6,00
Pavì Pizza ( mozzarella, pomodorini, rucola, tonno, crudo ) € 9,00
Pizzaccia ( mozzarella, pomodoro, asparagi, cotto ) € 8,00
Porcini ( mozzarella, pomodoro, funghi porcini ) € 9,00
Prosciutto Cotto ( mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto ) € 6,00
Prosciutto cotto di Norcia ( prosciutto di Norcia aromatizzato alle erbe ) € 8,00
Prosciutto cotto e funghi ( mozzarella, pomodoro, cotto, funghi ) € 7,00
Pulcinella ( mozzarella, pomodoro, speck, rucola ) € 8,00
Regina ( mozzarella, pomodoro, cotto, foglie di carciofi ) € 7,00
Rustica ( mozzarella, scamorza, speck, porcini ) € 10,00
Salsiccia ( pomodoro, mozzarella, salsiccia punta di coltello ) € 7,00
San Daniele al Bosco ( mozzarella, pomodoro, grana, crudo, porcini ) € 10,00

 

 

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