REFERENZE & STUDI DI LAUREA
Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Pavia. Tesi di laurea sperimentale: “La gestione del paziente iperteso nello studio del Medico di Medicina Generale”.
2005 Abilitazione professionale e iscrizione all’Albo dei Medici Chirurghi e Odontoiatri della provincia di Pavia al n. 7974.
Giugno 2010 Specializzazione in Igiene e Medicina Preventiva presso l’Università degli studi di Pavia.
Giugno 2013 diploma di “Master di II livello abilitante per lo svolgimento delle funzioni di medico competente” presso l’Università degli Studi di Pavia.
Collaborazioni
La dottoressa Penso si è laureata e specializzata presso
l'Università di Pavia ha conseguito il titolo di Medico Competente
con il Master abilitante nel 2013 e da allora svolge la sua attività .
Benvenuti al Green Park di Giovanni Cuofano
Manager founder Green Park Restaurant
e Masterchef Nip ( Nazionale Italiana Pizzaioli ).
La Nip è da sempre all’avanguardia nello sviluppo e ricerca nell'alimentazione.
Vanta ben 9 Guinness World Record nel settore alimentare, fra cui la pizza più lunga del mondo realizzata ad Expo 2015, e l’ultimo record di 10.000 pizze in un solo giorno.
Il titolo “Nip Master Chef”, è sinonimo di alta professionalità e viene conferito a coloro che si sono distinti per la loro professionalità, doti e competenze nel mondo dell’alimentazione innovativa.
Il Green Park ristorante collabora con l’executive chef Giovanni Maggi.
Sotto la sua guida e supervisione, proponiamo ed elaboriamo nuove ricette.
Una gustosissima selezione di piatti connubio di ricerca, passione, esperienza, e creatività.
Un lungo percorso che arriva fino a tavola, e lì raggiunge la sua massima espressione.